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Gâteries de la Saint-Patrick pour le travail : Bonbons surprise

Cracker Toffee est une friandise délicieuse et surprenante qui combine le croquant des craquelins salés avec la douceur de la cassonade, du beurre et du chocolat. Cette combinaison de saveurs inattendue pourrait faire sourciller au début, mais je vous assure qu’elle fonctionne incroyablement bien ! Dans ce guide, je vais vous guider à travers chaque étape de la création de ce délicieux plat, agrémenté d’une touche de Saint-Patrick. Préparez-vous à profiter d’une symphonie de saveurs et de textures qui vous donneront envie d’en savoir plus. Gâteries de la Saint-Patrick pour le travail : Bonbons surprise

Ingrédients dont vous avez besoin

Pour créer ce délicieux Cracker Toffee, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 20-24 crackers Saltine (environ ¾ de manche)
  • ½ tasse de beurre (salé ou non)
  • ½ tasse de cassonade (claire ou foncée)
  • Garnitures pour la Saint-Patrick :
    4 Oreos à la menthe⅓ tasse de M&M’s à la menthe½ tasse de mini guimauves1 cuillère à soupe de perles de sucre dorées1 cuillère à soupe de pépites de confettis comestibles de couleur verte (18♀)
    (19♀) 4 Oreos à la menthe (20♀)
    (21♀) ⅓ tasse de M&M’s à la menthe (22♀)
    (23♀) ½ tasse de mini guimauves (24♀)
    (25♀) 1 cuillère à soupe de perles de sucre dorées (26♀)
  • 1 cuillère à soupe de pépites de confettis comestibles de couleur verte

Instructions étape par étape

Passons maintenant au processus étape par étape de création de ce délicieux Cracker Toffee :

  1. Disposez les biscuits salés : Commencez par préchauffer votre four à 350°F (175°C). Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé, en veillant à ce qu’il recouvre tout le fond. Placez les craquelins salés en une seule couche sur le plat de cuisson préparé. Vous pouvez casser les crackers si nécessaire pour les ajuster correctement. Gâteries de la Saint-Patrick pour le travail : Bonbons surprise
  2. Préparer le mélange cassonade et beurre Gâteries de la Saint-Patrick pour le travail : Bonbons surprise
  3. Versez le mélange sur les crackers : Versez délicatement le mélange de cassonade et de beurre sur les craquelins salés, en vous assurant qu’ils sont uniformément enrobés. Gâteries de la Saint-Patrick pour le travail : Bonbons surprise
  4. Cuire au four : Placer le plat de cuisson dans le four préchauffé et cuire au four pendant 5 à 6 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange bouillonne et caramélisé. Gâteries de la Saint-Patrick pour le travail : Bonbons surprise
  5. Ajoutez les pépites de chocolat : Sortez le moule du four et saupoudrez immédiatement les pépites de chocolat sur le mélange caramélisé chaud. Laissez-les reposer quelques minutes pour les ramollir. Une fois les pépites de chocolat ramollies, utilisez une spatule pour les étaler délicatement sur toute la surface du caramel. Gâteries de la Saint-Patrick pour le travail : Bonbons surprise
  6. Décorez avec les garnitures de la Saint-Patrick : Pendant que le chocolat est encore chaud, saupoudrez les Oreos à la menthe, les M&Ms à la menthe, les mini guimauves, les perles de sucre doré et les confettis verts sur le dessus. Pressez-les doucement dans le chocolat pour vous assurer qu’ils collent. Laissez le Cracker Toffee refroidir complètement dans la poêle. Vous pouvez le placer au réfrigérateur pour accélérer le processus de refroidissement. Gâteries de la Saint-Patrick pour le travail : Bonbons surprise
  7. Briser en morceaux : Une fois le caramel complètement refroidi et pris, retirez-le délicatement du moule à l’aide des bords du papier sulfurisé. Cassez-le en bouchées. Votre Cracker Toffee avec les garnitures de la Saint-Patrick est maintenant prêt à être dégusté ! Laissez-vous tenter par la délicieuse combinaison de saveurs sucrées et croquantes. Gâteries de la Saint-Patrick pour le travail : Bonbons surprise

Foire aux questions (FAQ)

Q : Puis-je utiliser du beurre non salé pour cette recette ? R : Oui, vous pouvez utiliser du beurre salé ou non salé selon vos préférences.

Q : Combien de temps le Cracker Toffee doit-il refroidir avant que je puisse en profiter ? A : Il est recommandé de laisser le caramel refroidir pendant au moins 1 à 2 heures pour s’assurer qu’il est complètement pris.

Q : Puis-je personnaliser les garnitures de cette recette ? A : Absolument ! N’hésitez pas à faire preuve de créativité avec les garnitures et à utiliser vos friandises festives préférées.

Q : Comment dois-je conserver le Cracker Toffee ? A : Conservez le caramel dans un récipient hermétique à température ambiante. S’il fait chaud, vous pouvez également le conserver au réfrigérateur pour éviter que le chocolat ne fonde.

Q : Puis-je préparer ce plat à l’avance ? A : Oui, vous pouvez préparer le Cracker Toffee un jour ou deux à l’avance. Assurez-vous simplement de le conserver correctement pour conserver sa fraîcheur.

Q : Puis-je utiliser différents types de chocolat pour le topping ? A : Oui, vous pouvez utiliser du chocolat noir, mi-sucré ou au lait selon vos préférences.

Créer du Cracker Toffee avec les garnitures de la Saint-Patrick est une expérience agréable et délicieuse. La combinaison surprenante de saveurs et de textures vous donnera envie, à vous et à vos invités, d’en redemander. Avec des ingrédients simples et des étapes faciles à suivre, vous pouvez impressionner vos amis et votre famille avec cette gâterie festive. Alors, rassemblez vos ingrédients, suivez les instructions étape par étape et laissez-vous tenter par le monde alléchant de Cracker Toffee !

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